Kövessen minket
T hermera®, magas energiahatékonyság egy természetes közvetítő közeg használatával.
Élelmiszeripar
Logisztikai központ közvetítő közeges hűtőrendszerrel.
A De Meern-i (Hollandia) Goes Handlingcentre 2007-ben megnövelte hűtött raktárkapacitását. Ezek a raktárak - köztük néhány ULO technológiával szerelt - külföldre exportálandó gyümölcsök tárolására szolgálnak.
A központ tervezésekor egy olyan rendszert kellett kiválasztani, amely a lehető legjobban felel meg az elvárásoknak. Már a tervezés kezdetén kiderült, hogy közvetlen elpárolgású rendszer alkalmazása korlátokba ütközik.
A jó termodinamikai tulajdonságainak köszönhetően egy ammóniával működő redszer megépítését is tervezték. A tervet elutasították a növekvő biztonsági előírások, különösen a be nem csomagolt termékek szennyeződésének lehetősége miatt. Figyelembe véve a nagy mennyiségű áramfelhasználást, a sok hűtőrészleget és a nagy távolságokat, végül a közvetett hűtés bizonyult a legjobb megoldásnak. Az egyik kivitelező a betain alapú, Thermera közvetítő közeget felhasználó rendszer megépítését javasolta, biztosítva a feldolgozott termékekkel való legjobb kompatibilitást. Ez volt a Goes számára a megfelelő megoldás.
A fő egység részletes leírása nagy hangsúlyt fektet a logisztikai központ tervezett teljesítményére. Ezen leírás Henk Onink és Kees Oostrum projektvezetők teljes mértékű felelősségvállalása mellett lett elküldve az IVL van Leeuwen BV, Cothen-i építőipari cégnek.
A teljes hűtési kapacitás 1250 kW, melynek 65 'felhasználót' vagy -1°C és +7°C közötti térhőmérsékletű léghűtőt kell kiszolgálnia. -6°C-os továbbított hőmérséklet (tv) és -2°C-os visszatérő hőmérsékletek (tr) lettek kiválasztva.
A relatív magas hőmérsékleti szint két , a kezelőnek fontos hatást engedett megvalósítani: egy -10°C-os elpárolgó hőmérsékletet lehetett a lebegő fő elpárologtatónak kiválasztani, melynek értéke közel van egy összehasonlítható közvetlen elpárologtatóegység munkahőmérsékletéhez, ezáltal alacsonyan tartja az energiafelhasználást.
Továbbá, a léghűtők alacsony hőmérsékletének eredményeképpen, lehetséges volt bizonyos helyiségekben a páratartalom alacsony szinten való tartása , melynek a tárolt zöldségek miatt csak 2,5 liter/tonnának kell lennie. Sok felhasználási területet kellett ellátni: szabályozott légkörös érlelő termek, tároló- és feldolgozó helyiségek, megrendeléseket tároló helyiségek, vagy egyedi megrendeléseket csomagoló helyiségek, megrendelések, melyeket egy telepről hűtve kell kiszállítani.
Energiahatékonység
Négy Bizer, a CSH szériából való 910m3/h szívótérfogatú csavarkompresszor biztosítja a jelenlegi hűtést. A rendszerek R134a hűtőközeggel működnek, ugyanis jobb teljesítményt biztosított az R404A/507-nél. Siemens MVL elektronikus expanziós szelepet használtak a minumum cseppfolyósító hőmérséklet csökkentésére +10°C-ra.
Ennek a magas elpárolgási hőmérséklettel és a csövekben történő kis nyomásveszteséggel való ötvözése alacsony szinten tartja az energiafelhasználást, ami nagyon fontos a magas áramfelhasználást tekintve, főleg szezonok között és télen.
A DK Emsdetten által szállított két lebegő elpárologtatófej két puffertartályba van beépítve. A tárolótartályokban lévő két WILO keringető szivattyú biztosítja a magas szintű hőcserét a közvetítő közegtől az elpárologtatóig a forgó mozgása révén ezáltal magas szintű turbulenciát hozva létre. A csaptelepek és a szívóberendezések az elpárologtató tetejére vannak rögzítve. A Helpman cseppfolyósító, amely kis hőmérséklet változást idéz elő, körbezárja a hűtés előállítási folyamatát.
A Grundfos főszivattyú áramfelhasználása csupán 4 kW, ez annak köszönhető, hogy kis nyomásveszteség van a közvetítő közegeknél. Négy DN160 fő PE csővezeték kapcsolja össze a központi gépházat az üzemelő egységekkel és a 65 'felhasználóval' a Helpman Thor-D és Thor-Bmain léghűtőkkel. Ez ugyancsak megakadályozza a statikus problémák kialakulását, ugyanis a DN160 típusú csövek nem befolyásolják a tetőszerkezet teherbírását. A különböző léghűtők működési paraméterei a hűteni kívánt termékek szerint vannak beállítva, köszönhetően a különböző hőmérséklettartományoknak.
Az élelmiszerkezelés biztonságos használata a Thermerának köszönhetően.
-15°C-os Thermera közvetítő közegel töltötték fel a rendszert. Jelenleg nettó 15 tonna van használatban, de a kivitelezés végeztével nettó 22 tonnára fog megnőni a mennyiség. A Thermera használata sürgős igényként jelentkezett, ugyanis ez a közvetítő közeg nem vegyi anyag. Majdnem "cukros víz" vagy répalé, ugyanis alapanyaga, a Betaine cukorrépából van kivonva. A Goes által raktározott legtöbb termék csomagolásmentes élelmiszer.
A Thermera használatának köszönhetően, a keringető rendszer közelsége ellenére, nincs kockázata a vegyszerekkel történő véletlenszerű szennyeződésnek. A Goes számára ez jelentette az utolsó érvet a természetes közvetítő közeg megválasztásában. Mindezt annak ellenére választotta, hogy például az élelmiszeriparban engedélyezett propilén glikolt használhatta volna, de véletlenszerű kiömlése esetén vegyszer kerülhetett volna a tárolt élelmiszerekre.
A Thermera a többi közvetítő közeghez hasonló a hidegvezető tulajdonságai, viszkozitása, nyomásvesztés és szivattyúteljesítmény révén, de a hőközlő tulajdonságai enyhén jobbak.
Írta : Vilim Mergl